En Shi Cui Lu 50g

Kód: 42-GREEN
Neohodnoceno
275 Kč
Skladem

Popis dovozce: Raritní čaj zpracovaný způsobem používaným od dynastie Ming. Lístky jsou nejdříve sušené vzdušným proudem a pak suchým teplem. Tato metoda zapříčiní, že neproběhne oxidace polyfenolů, což v praxi značí zvýšení jejich zdravotních účinků a zvýraznění chuti. En Shi Cui Lu může být připraveno jemně nebo výrazně. Díky tomu poskytne celou škálu tónů od jemně pečených, přes mléčné a ovocité, po aromaticky travnaté. Nálev je v chuti svěží, jemně pečený, napařené lístky voní sladce po mléčné čokoládě. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Původ: Čína
Zpracování: Zelený čaj
Sklizeň: 2021
Dovozce:  chado2-1

 

Příprava:

Vícenálev: 4 g / 100 ml, 70–80 °C 35, 15, 25, 35 s
Jednonálev do testru: 2 g / 150 ml, 100 °C  5 min.