Huang Jin Gui 50g

Kód: 25-LIGHTOOLONG
Neohodnoceno
184 Kč
Skladem

Popis dovozce: “Zlatý skořicovník” – Nádherný čaj z proslulé horské oblasti An Xi. Čaj je velice výrazný a květinový, ale nejen to – najdete v něm i horské bylinky, lesní jahody a hustou karamelovou sladkost.

Huang Jin Gui vznikl o něco později než slavnější Tie Guan Yin – až v 19.století. Podle legendy první keře tohoto čaje s delšími nažloutlými listy byly darovány taoistou na svatbu novomanželům z rodin Yan a Wei, což se pokládá za velice štědrý a dobrý dar. Čaj z těchto keřů měl tak zářivě zlatou barvu, nádhernou chuť a hlavně vůni dosahující nebe, že ihned dostal i další jméno - Huang Dan neboli "Zlatá znamenitost". Listy se zpracovávají podle technologie Tie Guan Yin, ale odrůda je jiná. List je jemnější a hlavně menší (už to nejsou 'hlavy vážek' ale spíše menší kuličky).

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Původ: Anxi, Fujian, Čína
Zpracování: Světlý oolong
Sklizeň: duben 2020
Dovozce: 

 

Příprava:

Vícenálev: 4 g / 100 ml, 85–100 °C 40, 15, 20, 30 s
Jednonálev do testru: 2 g / 150ml, 100°C  5 min.

Doplňkové parametry

Kategorie: TEA SAMPLES - IMPERIUM OF TEA
Hmotnost: 50g